2015年6月3日 星期三

胡蘿蔔炒蛋




胡蘿蔔炒蛋

材料:
胡蘿蔔、蛋



調味料:
鹽適量

步驟:
1.蛋打散

2.炒鍋中倒入適量的油,油溫熱以後放入打散的蛋,炒散蛋呈金黃色拿起放碗裡備用


3.炒鍋中在倒入適量的油,油少一點,油溫熱以後放入胡蘿蔔稍微吵一下,加開水蓋上鍋蓋用小火悶至胡蘿蔔軟一點加鹽拌一下
4.在加入炒好的蛋拌一下











5.起鍋放入盤子就完成












備註:因每一次胡蘿蔔炒的量不一樣,所以鹽的量要適量







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